Alles Wissenswerte über Gewürze...

Die ersten Weihnachtsmärkte haben ihre Pforten geöffnet, und der Duft von gebrannten Mandeln und Glühwein liegt in der Luft. Auch beim Treffen mit Freunden oder für einen gemütlichen Abend zu Hause ist in der Vorweihnachtszeit ein Glas Glühwein willkommen. Fertiger Glühwein ist zwar schnell serviert, aber nicht jedermanns Geschmack, häufig ist er zu süß. Und [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Ingwer ist eines der ältesten und vielseitigsten Gewürze. Die krautige, ausdauernde Pflanze wächst vor allem in tropischen und subtropischen Ländern. Die Hauptproduzenten sind Nigeria, Indien und China. Verwendet wird der Wurzelstock, das sogenannte Rhizom, entweder als frischer Ingwer, Ingwer getrocknet oder gemahlen als Ingwerpulver. Der typische Ingwer-Geschmack lässt sich schwer beschreiben. Er ist würzig-scharf, aber [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Nun dauert es nicht mehr lange, bis die ersten Schneeflocken fallen und bald leuchten die ersten Kerzen. Duftkerzen sind besonders beliebt, aber nicht jeder verträgt die zugesetzten Essenzen. Doch es gibt eine Alternative. Verwendet man für einige Dekorationsstücke Gewürze, zieht ebenfalls ein angenehmer Duft durch die Wohnung. Hier sind ein paar Ideen für die Vorweihnachtszeit, [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Kürbisse gehören zum Herbst und ganz besonders zu Halloween. Mit den Kindern einen Halloweenkürbis zu schnitzen macht Spaß und außerdem ist die Laterne eine dekorative Beleuchtung an dunklen Abenden. Das ausgeschabte Fruchtfleisch lässt sich vielseitig verwenden, süß-sauer eingelegt, püriert als Suppe oder überbacken als Gratin, gebraten als Beilage zu Steak, es gibt viele Möglichkeiten. Chili, [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

weißer Wiesenkümmel Fotograf: Anneli Salo, veröffentlicht unter der GNU Free Documentation License. Kümmel wird schon seit Jahrtausenden in Europa als Gewürz verwendet. Das belegen Ausgrabungen von Pfahlbauten, die etwa 3000 Jahre vor Christus errichtet wurden. Dabei fand man auch Kümmelfrüchte, die offenbar bereits in dieser Zeit als Gewürz und Medizin dienten. Aus der Römerzeit sind [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Nach dem kühlen und regenreichen August verwöhnt uns der September hoffentlich mit vielen sonnigen Spätsommertagen. Dennoch - die ersten Blätter werden gelb, Spinnenfäden fliegen durch die Luft, untrügliche Zeichen dafür, dass der Herbst seinen Einzug hält. In der ayurvedischen Gesundheitslehre ist der Herbst vom Übergang des Pitta-Doshas, also der Sommerwärme, zum Vata-Dosha gekennzeichnet. Diesem Dosha [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Die Erntezeit für Pflaumen, Birnen und Äpfel hat begonnen und mancher Gärtner hat einen wahren Überschuss der leckeren Früchte. Daraus Marmelade zu kochen ist eine Möglichkeit, aber zur Abwechslung könnte es auch ein süß-saures Chutney sein. Die pikante Frucht- oder Gemüsesauce stammte ursprünglich aus Indien, während der Kolonialzeit brachten die Engländer das Chutney nach Europa. [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Als Christof Kolumbus mit seiner Crew 1493 von seiner abenteuerlichen Seefahrt zurückkam, brachte er nicht nur Berichte von fremden Ländern, Indianern und deren sagenhaften Goldschatz mit nach Hause, sondern auch einige exotische Gewürze wie Vanille, Chili und Piment. Pimenta dioica, getrocknete, unreife Früchte Fotograf: Ies, veröffentlicht unter der GNU Free Documentation License. Heute, über 500 [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Bei den tropischen Temperaturen der letzten Wochen mag sich mancher an Großmutters Hausmittel erinnert haben - eine Tasse Salbeitee vor dem Schlafengehen verhindert nächtliche Schweißausbrüche. Makroaufnahme von frischen Salbeiblättern. Fotograf: Adampauli, veröffentlicht unter der GNU Free Documentation License. Der Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler gilt schon seit Jahrhunderten als Heilpflanze, sogar der botanische Name [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Mit den steigenden Temperaturen sinkt der Appetit, unser Körper verlangt nun vor allem nach kühlen, erfrischenden und leicht verdaulichen Mahlzeiten. Da sind kalte Gemüsesuppen ideal, denn sie sind lecker und versorgen uns mit den nötigen Vitaminen und Mineralstoffen und mit zusätzlicher Flüssigkeit. Ein Klassiker unter den kalten Suppen ist der Gazpacho aus Andalusien. Es gibt [...]Copyright © Gewürze-Blog Naturideen & Gewürzversand Naturideen (digitalfingerprint: a6gewuezec964blog4b3c5972807wp)

Sandra Kreuch, Mutter von 4 Kindern (Zwillinge 10 Monate, Sohn 6 Jahre, Tochter 10 Jahre), steht Ihnen mit Rat & Tat rund um das Thema "Babys / Kinder" zur Seite.

Unsere Top-Angebote von Live-Shops.com

Unsere Top-Angebote von Live-Shops.com

Informationen rund um die steigenden Benzinpreise und unserem Angebot "Freitanken für Deutschland"

Melden Sie uns Schlaglöcher in Ihrem Ort! UDL Intermedia leitet alle Meldungen an die zuständigen Tiefbauämter weiter! Jetzt mit Google Street View!

Hier finden Sie die wichtigsten RSS-Portale und Bookmarkservice nach Pagerank geordnet. Ein Service der UDL Intermedia Group (Bereich: SEO)

Die neusten RSS-Feeds bei RSS Portal für Onlineshops und Auktionen

Pagerankservice + Counterservice - powered by UDL Intermedia Group

SEO Webdirectory - powered by phpLD Support Team Germany - submit your Link in the new catalog

Aktuelle Tarifangebote für Gas, Strom und DSL. Vergleichen Sie kostenlos alle Tarife und wechseln Sie online den Anbieter! Sparen Sie durch einen Anbieterwechsel mehr als 500 EUR pro Jahr.